venerdì 4 gennaio 2019
PIZZICOTTI ALLE MANDORLE 4 gusti GLUTEN FREE facili e veloci ALMOND DESSERT - Tutti a tavola
Buongiorno e buon anno nuovo a tutti! Oggi vi propongo un dolce semplice a base di Mandorle (senza glutine) albumi e Zucchero, un’unica base aromatizzata in 4 gusti diversi, Pistacchio, Caffè, Limone e Arancia! Uno più buono dell’altro! I dessert alle mandorle sono molto più dolci, nella ricetta originale vanno pari peso di mandorle e pari peso di zucchero io invece lo ho quasi dimezzato, pur risultando dolci. Li ho chiamati PIZZICOTTI perché la forma gli viene data pizzicando con le dita, facili e morbidissimi... Grazie per la visione e se ancora non lo hai fatto ISCRIVITI al canale! 🇮🇹 INGREDIENTI 🇮🇹 500 G FARINA DI MANDORLE 300 G ZUCCHERO 4 ALBUMI DI UOVO (circa 140 g) 1/2 FIALETTA DI AROMA MANDORLA SCORZA DI 1 LIMONE SCORZA DI UN’ARANCIA 1 CUCCHIAINO PASTA DI PISTACCHIO 1 CUCCHIAINO DI CAFFE SOLUBILE 1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO 1 CUCCHIAINO DI ACQUA Per decorare MANDORLE CHICCHI DI CAFFÈ AMARENE SCIROPPATE PISTACCHI 🇬🇧 NGREDIENTS🇬🇧 500 G ALMOND FLOUR 300 G SUGAR 4 EGG WHITE (about 140 g) 1/2 ALMOND FLAVOR PASTRY 1 LEMON 1 ORANGE 1 SPOON OF PISTACHIO PASTA 1 SOLUBLE COFFEE SPOON 1 SUGAR SPOON 1 WATER SPOON To decorate ALMOND COFFEE BEANS CHERRIES IN SYRUP PISTACCHIO
Farinato Farina 100% di Mandorle Pelate - 1000 gr
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