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lunedì 17 giugno 2019
Insalata di pasta - pasta salad recipe
5 Idee con pasta fredda per l’estate, ricette con la pasta facili e veloci pronte in pochi minuti che portano colore e sapore alla tavola: pasta alla greca, pasta bresaola e rucola, pasta mediterranea, pasta al tonno, pasta pesto e zucchine. Per tutte le ricette scoliamo la pasta al dente e passiamola sotto l’acqua fredda per fermare la cottura. In questo modo possiamo preparare la pasta in anticipo e condirla pochi minuti prima di servire, quando vogliamo preparare una cena fredda veloce per l’estate. Le dosi degli ingredienti sono indicative e possono essere modificate a piacere. La quantità di pasta indicata è per 4 persone circa.
INGREDIENTI
PASTA FREDDA MEDITERRANEA
350 g di mezze maniche
200 g di pomodorini
200 g mozzarella
150 g di olive nere
qualche foglia di basilico
qualche foglia di basilico
PASTA FREDDA ALLA GRECA
350 g di penne
150 g di formaggio feta
1/2 cipolla rossa
200 g di pomodori datterini
1 cetriolo
150 g di olive nere
origano, sale, olio d’oliva q.b.
PASTA FREDDA BRESAOLA E RUCOLA
350 g di rigatoni
80 g bresaola
40 g grana padano
50 g di rucola
succo di mezzo limone
olio, sale, pepe q.b.
PASTA FREDDA AL TONNO
350 g di fusilli
200 g di tonno sott’olio
140 g di mais
180 g olive verdi
10-15 pomodorini
1/2 cipolla
PASTA FREDDA PESTO E ZUCCHINE
350 g di farfalle integrali
200 g di fiocchi di latte
50 g di pesto
1 zucchina grigliata
Recipes In english
5 Ideas with cold pasta for the summer, quick and easy pasta recipes ready in just a few minutes that bring color and flavor to the table: Greek-style pasta, bresaola and rocket pasta, Mediterranean pasta, pasta with tuna, pasta pesto and zucchini. For all the recipes we drain the pasta al dente and pass it under cold water to stop cooking. In this way we can prepare the pasta in advance and season it a few minutes before serving, when we want to prepare a quick cold dinner for the summer. The doses of the ingredients are indicative and can be modified as desired. The quantity of pasta indicated is for about 4 people.
INGREDIENTS
MEDITERRANEAN COLD PASTA
350 g of half sleeves
200 g of cherry tomatoes
200 g mozzarella
150 g of black olives
some basil leaves
some basil leaves
COLD GREEK PASTA
350 g of feathers
150 g of feta cheese
1/2 red onion
200 g of datterini tomatoes
1 cucumber
150 g of black olives
oregano, salt, olive oil q.b.
COLD PASTA BRESAOLA AND RUCOLA
350 g of rigatoni
80 g bresaola
40 g grana padano
50 g of rocket
juice of half a lemon
oil, salt, pepper q.b.
COLD TUNA PASTA
350 g of fusilli
200 g of tuna in oil
140 g of corn
180 g green olives
10-15 small tomatoes
1/2 onion
PASTA COLD PESTO AND ZUCCHINI
350 g of whole butterflies
200 g of cottage cheese
50 g of pesto
1 grilled courgette
5 Idées de pâtes froides pour l’été, recettes de pâtes faciles et rapides, prêtes en quelques minutes et qui donnent de la couleur et de la saveur à la table: pâtes à la grecque, pâtes à la bresaola et à la roquette, pâtes méditerranéennes, pâtes au thon, pâtes pesto et courgettes. Pour toutes les recettes, égouttez les pâtes al dente et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. De cette façon, nous pouvons préparer les pâtes à l'avance et les assaisonner quelques minutes avant de les servir, lorsque nous voulons préparer un rapide dîner froid pour l'été. Les doses des ingrédients sont indicatives et peuvent être modifiées à volonté. La quantité de pâtes indiquée est pour environ 4 personnes.
INGRÉDIENTS
PÂTES FROIDES MÉDITERRANÉENNES
350 g de demi-manches
200 g de tomates cerises
200 g de mozzarella
150 g d'olives noires
des feuilles de basilic
des feuilles de basilic
PÂTES GRECQUES FROIDES
350 g de plumes
150 g de feta
1/2 oignon rouge
200 g de tomates datterini
1 concombre
150 g d'olives noires
origan, sel, huile d'olive q.b.
PÂTES FROIDES BRESAOLA ET RUCOLA
350 g de rigaton
80 g de bresaola
40 g de grana padano
50 g de fusée
jus d'un demi citron
huile, sel, poivre q.b.
PÂTES AU THON FROID
350 g de fusilli
200 g de thon à l'huile
140 g de maïs
180 g d'olives vertes
10-15 petites tomates
1/2 oignon
Pâtes Pesto Froide Et Courgettes
350 g de papillons entiers
200 g de fromage cottage
50 g de pesto
1 courgette grillée
Recette en français
5 Idées de pâtes froides pour l’été, recettes de pâtes faciles et rapides pour la table: pâtes à la grecque, pâtes à la bresaola et à la roquette, pâtes méditerranéennes, pâtes au thon, pesto de pâtes et courgettes . Aux recettes, nous égouttons les pâtes al dente et les passons sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. De cette façon, nous pouvons préparer un dîner rapide pour l'été. Les ingrédients sont indicatifs et peuvent être modifiés à volonté. La quantité de pâtes indiquée est pour environ 4 personnes.
5 Idées de pâtes froides pour l’été, recettes de pâtes faciles et rapides, prêtes en quelques minutes et qui donnent de la couleur et de la saveur à la table: pâtes à la grecque, pâtes à la bresaola et à la roquette, pâtes méditerranéennes, pâtes au thon, pâtes pesto et courgettes. Pour toutes les recettes, égouttez les pâtes al dente et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson. De cette façon, nous pouvons préparer les pâtes à l'avance et les assaisonner quelques minutes avant de les servir, lorsque nous voulons préparer un rapide dîner froid pour l'été. Les doses des ingrédients sont indicatives et peuvent être modifiées à volonté. La quantité de pâtes indiquée est pour environ 4 personnes.
INGRÉDIENTS
PÂTES FROIDES MÉDITERRANÉENNES
350 g de demi-manches
200 g de tomates cerises
200 g de mozzarella
150 g d'olives noires
des feuilles de basilic
des feuilles de basilic
PÂTES GRECQUES FROIDES
350 g de plumes
150 g de feta
1/2 oignon rouge
200 g de tomates datterini
1 concombre
150 g d'olives noires
origan, sel, huile d'olive q.b.
PÂTES FROIDES BRESAOLA ET RUCOLA
350 g de rigaton
80 g de bresaola
40 g de grana padano
50 g de fusée
jus d'un demi citron
huile, sel, poivre q.b.
PÂTES AU THON FROID
350 g de fusilli
200 g de thon à l'huile
140 g de maïs
180 g d'olives vertes
10-15 petites tomates
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200 g de fromage cottage
50 g de pesto
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